Чебуречница-мини М
увеличить |
Заказать
Цена: не указана
Основные характеристики
Описание Технические характеристики
Описание Фритюрница Чебуречница-mini-М предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания. Она представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стенку корпуса блоком управления, который включает в себя электротерморегулятор и ТЭН (трубчатый электронагреватель). Терморегулятор предназначен для поддержания во фритюрной ванне заданной температуры масла в диапазоне от 50 до 230 °C. ТЭН производит нагрев масла и способен на длительную и бесперебойную работу в заданном температурном режиме. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали, а его длина и расчетная мощность позволяют обеспечить высокие потребительские качества фритюра, т.к. исключают вероятность помутнения фритюра и возникновения запаха и привкуса горечи в нем. Фритюрная ванна состоит из корпуса ванны и самой ванны. Оба элемента выполнены из пищевой нержавеющей стали. Ванна в зависимости от конструкции может иметь или не иметь кран для слива отработанного фритюра. В конструкции, где кран отсутствует, отработанный фритюр удаляется через борт ванны. |
- Компания : 766 Нижегородский филиал
- Город : Нижегородская обл., Нижний Новгород
- Адрес : ул Добролюбова 6а оф 1а
- Телефон : 8 (831) 4-104-766
- WEB : Сайт визитка компании 766 Нижегородский филиал
- WEB : 766nn.ru
- E-mail : Написать организации